自动土豆粉包装机及生产工艺流程

土豆粉鲜嫩爽滑口感筋道，美味鲜香回味无穷，色泽别透晶莹洁白，常用于火锅烹煮、方便小吃的主要食材。近年来土豆粉生产厂家为了拓展市场突破地域限制，在土豆粉生产工艺方面进行改良，同时采用更加智能化全自动土豆粉包装机进行标准化定量称重包装，在延续原有市场的基础上辅以醋包、酱包、粉包等小袋调料包侧重于方便食品领域的开发。

土豆粉生产工艺流程

①配料和面：食用马铃薯淀粉、食用木薯淀粉、食用玉米淀粉按一定比例进行配料并加入少许食用盐和食品添加剂（脱氢乙酸钠、硫酸铝铵等），配料完成后加入适量的水调制成面团。

②成型热烫：调制好的面团挤压成厚度均匀、形态平整表面光滑细腻的条状，条状面团通过压粉机，经输送带匀速进入热烫池，温度控制在100℃左右并定时补充。

③冷却切断：热烫后的鲜湿土豆粉经人工操作入冷却池中并用流动的冷水进行冷却，冷却后的土豆粉进行切断，根据机器设置使粉条长度控制在25厘米。

④冷却包装：切断后的土豆粉由吸粉机吸入冷却桶中冷却，及时将冷却后的土豆湿粉条经传送带输送到全自动土豆粉包装机进行定量包装，包装后的土豆粉经人工装箱入库。

随着生产技术的进步与产品工艺的不断改良优化，近年来有部分厂家在无矾淀粉制品方面进行尝试并获得了良好的经济效果得益于人们对食品安全意识的提高。在土豆粉生产设备方面逐步转向智能化操控自动化运行的生产线设备，通常土豆粉生产线设备是由和面机、喂面机、压粉机、热烫线、冷却池、土豆粉包装机、装箱机等其他配套设备组成。在产品包装方面用户可根据自身投资预算、生产场地空间及生产规模等因素可选择土豆粉半自动包装机或全自动给袋式土豆粉包装机进行定量包装。